年末年始のホリデーシーズンは、クリスマス、年越し、お正月とイベントが多く、家族や友人、パートナーと過ごす時間が増えたり、日本の文化にも触れる機会が多い時期ではないでしょうか。
クリスマスのチキンやケーキ、年越しのお蕎麦、お正月のおせちに代表されるように、「食事」は季節感を高め、さらに一緒に過ごす人々との会話も賑やかにしてくれます。
そして、お料理を盛りつける食器のコーディネートは特別感をさらにプラスしてくれる存在です。普段使いにも優れる伝統工芸の食器を取り入れたホリデーシーズならではのコーディネートをご紹介します。
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家族団らんのあたたかなクリスマスの食卓
「美濃焼 祐山窯」がつくるアースカラーと土の質感が特徴のプレートとカップ、「香川漆器 87.5」がつくる木製のフォークにはあたたかみがあります。プレートにケーキを飾り、テーブルにはクリスマスカラーを取り入れることで、クリスマスのデザートタイムを盛りあげる温もりのあるコーディネートになります。カトラリーのフォークには２つのサイズがあり、子供と大人それぞれが好きなカラーを選んで使うことができます。
＜食器＞
・祐山窯 ロリエプレートL
・祐山窯 ロリエプレートS
・祐山窯 マグカップ
・87.5 こどもフォーク
・87.5 ディナーフォーク
「祐山窯」の食器と「87.5」のカトラリーはお食事用としてもコーディネートにもおすすめです。
スタイリッシュなクリスマスディナー
「山中漆器 浅田漆器工芸」が手掛ける光沢感のあるモダンなプレートやボウル、カップ、グラスは数々の賞を受賞している名品です。普段とは一味違う、スタイリッシュで特別なクリスマスディナーになります。
カラーはピンク、グリーン、ゴールド、ブルーの4色展開です。無駄を削ぎ落したシンプルなフォルムの食器は料理を引き立て、プレートの中央は自然な木目を感じられるデザインで、テーブルコーディネートにアクセントを加えてくれます。シルバーカラーのクロスを合わせることで、より華やかなイメージになります。
フレグランスグラスは木地の桧の香りと共にお酒を愉しむことができます。シャンパンを注いで乾杯してはいかがでしょうか。
＜食器＞
・浅田漆器工芸 うつろいウッドプレート
・浅田漆器工芸 フレグランスグラス
・浅田漆器工芸 うつろいカップ
・浅田漆器工芸 うつろいボウル
洗練された和モダンなお正月のおもてなし
「西陣織引箔作家 村田紘平さん」がつくる箔を誂えたお箸や、「大橋量器」がつくる"三角形"のおちょこを取り入れることで、伝統的なイベントの中にも現代のスタイリッシュさが加わります。
＜食器＞
・永峰窯 リム小皿
・永峰窯 15cmリム皿
・永峰窯 茶碗
・村田紘平 黒檀八角箸 津軽銀 23.5cm
・大橋量器 すいちょこ
おひとり様で愉しむ優雅なお正月
種類が豊富なおせち料理を「陶芸家 鈴木隆さん」がつくる大きなお皿に盛りつけるだけで、上品なおせちの食卓が完成します。和のエッセンスをもつ鈴木隆さんのうつわには、「浅田漆器工芸や國右エ門窯」のうつわを組み合わせると、さらに上品な和が引きたちます。
特別な釉薬による加工で味わいがまろやかになる「國右エ門窯」のカップにはお好きなお飲み物を注いで。
＜食器＞
・鈴木隆 みかん灰釉皿 24cm
・鈴木隆 みかん灰釉皿 12cm
・浅田漆器工芸 欅 りんごっこ汁椀 拭漆
・國右エ門窯 黒一珍フリーカップ
豆皿を使った見た目にも楽しいおせち料理
飽きのこない、日常に溶け込む素直な器をつくる「唐津焼 健太郎窯」。歴史を感じる味わい深い趣の豆皿は品がよく、お正月料理にもぴったりです。伝統的にも種類が豊富な唐津焼に、お料理を組み合わせる楽しみもあります。和菓子をのせた使い方もおすすめです。
＜食器＞
・健太郎窯 青磁小皿
・健太郎窯 絵唐津小皿
・健太郎窯 黒唐津小皿
・健太郎窯 斑唐津輪花小皿
・健太郎窯 朝鮮唐津八角小皿
・健太郎窯 斑唐津木瓜形小皿
・健太郎窯 筒盃（小）
Instagramからも作品をご覧いただけます。
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